Whatsapp: 00 212 666 777 338 |
Sommige plekken voelen aan als levende geschiedenis, en de Chouara Tannery (ook gespeld als Chouwara/Chaouara) is er daar een van. Vanaf de balkons boven de vaten zie je ambachtslieden leer bewerken zoals ze dat al eeuwen doen: ze peddelen huiden door melkachtige kalkbaden en vervolgens in kommen met levendige natuurlijke kleurstoffen die gloeien onder de zon van Fez. Het tafereel is kleurrijk, rauw en onvergetelijk – een onmisbare stop op elke reis. Reisroute Fes met Marokko On Tour.
Waarom naar Chouara Tannery Fes gaan
- Fotogenieke uitzichten: Een mozaïek van verfkuipen – saffraangeel, indigoblauw, klaproosrood – omlijst door honingkleurige medina-muren.
- Ambachtelijke traditie: Één van de oudste nog actieve leerlooierijen ter wereld (die ongeveer duizend jaar oud is).
- Cultuur van dichtbij: Bekijk elke stap van het leerproductieproces, van ruw leer tot afgewerkte pantoffels, tassen en poefs.
Een korte geschiedenis
Chouara is de grootste van de drie historische leerlooierijen in Fes el-Bali. De oorsprong ervan gaat terug tot de middeleeuwen, toen het leer van Fes een reputatie verwierf in het hele Middellandse Zeegebied. Recente restauraties in de jaren 2010 stabiliseerden de kuilen en omliggende gebouwen, verbeterden de afwatering en de veiligheid van de terrassen, met behoud van traditionele methoden.
Hoe de leerlooierij werkt (wat u zult zien)
- Weken en ontharen: De huiden worden geweekt in vaten met water en ongebluste kalk om haar en vet los te maken.
- Verzachten: Ambachtslieden kneden de huiden in oplossingen die rijk zijn aan natuurlijke ammoniak (traditioneel afkomstig van duivenpoep) om het leer soepel te maken.
- Spoelen: De huiden worden grondig gewassen voordat ze worden geverfd.
- Verven: Natuurlijke pigmenten worden vaak gebruikt: saffraan of granaatappel voor geel, papaver/meekrap voor rood, henna voor oranjebruin en indigo voor blauw. Er worden echter ook enkele moderne kleurstoffen gebruikt.
- Drogen en afwerken: De huiden drogen op daken voordat ze worden gesneden, gestikt en verwerkt tot schoenen, tassen, riemen en meer.
Opmerking: De geur is onderdeel van de ervaring: in winkels kun je vaak munttakjes kopen die je onder je neus kunt houden.
Hoe te bezoeken (uitzichtpunten, timing, etiquette)
- Waar: Fes el-Bali (oude medina), Souk el-Chouara. Gemakkelijkst te bereiken vanaf Place R’cif of Place Seffarine; volg de borden “Tanneries / Cuir”.
- Hoe krijg je toegang tot de weergave: Ga naar binnen via een lederwinkel; een medewerker begeleidt je naar hun terras. Er is geen officiële entreeprijs, maar een kleine fooi (10-20 MAD per persoon) is gebruikelijk als je niets koopt.
- Beste tijd van de dag: Van de late ochtend tot de vroege middag (ongeveer 10:30-15:00 uur) voor heldere kleuren en veel activiteit. Ga in de zomer eerder om de hitte te vermijden.
- Openingstijden: De meeste winkels zijn dagelijks geopend van ongeveer 9.00 tot 18.00 uur, met een rustiger tempo op vrijdagmiddag. De openingstijden variëren per winkel.
- Wat te dragen: Draag bescheiden kleding en dichte schoenen (de vloer kan nat/glad zijn).
- Toegankelijkheid: Om bij de terrassen te komen, moet u smalle trappen beklimmen. De toegang voor rolstoelgebruikers is beperkt.
- Gidsen en touts: Maak gebruik van erkende gidsen (met officiële badge) of ga rechtstreeks naar een gerenommeerde lederwinkel. Als iemand je ongevraagd “rondleidt”, kun je beleefd weigeren.
Fotografietips
- Hoek: Hogere terrassen bieden het beste overzicht op de vaten; let daarbij op symmetrie en patronen.
- Licht: Het middaglicht zorgt ervoor dat kleuren opvallen, terwijl de ochtend of late namiddag warmere tinten toevoegt.
- Lenzen: Met een standaardzoom (24-70 mm) wordt het tafereel in beeld gebracht, met een korte telelens legt u ambachtelijke details vast vanaf een respectvolle afstand.
- Etiquette: Vraag eerst toestemming voordat u close-ups van mensen maakt. Geef fooi als iemand poseert of helpt.
- Drones: In Marokko zijn ze zonder voorafgaande toestemming niet toegestaan: laat ze gerust thuis.
Slim winkelen: Checklist voor de kwaliteit van leer
- Uiterlijk en gevoel: Egale kleur, soepele aanraking, consistente stiksels, kwaliteitsritsen/voeringen.
- Geur: De geur van natuurlijk leer is normaal. Sterke chemische geuren kunnen duiden op zware, moderne behandelingen.
- Prijs & afdingen: Onderhandelen is de boodschap. Vergelijk artikelen en vraag naar de verf/het proces. Veel winkels kunnen internationaal verzenden – bevestig de kosten en levertijden schriftelijk.
Er komen
- Vanaf Bab Bou Jeloud (Blauwe Poort): ~25–35 minuten lopen door de medina (schilderachtig, maar druk).
- Vanaf Plaats R’cif: ~10–15 minuten lopen (dichtstbijzijnde poort met parkeergelegenheid in de buurt).
- Taxi’s: Als u de medina niet kunt betreden, vraag dan of u afgezet kunt worden bij de parkeerplaats van R’cif of Ain Azliten en loop vervolgens met een erkende gids.
Combineer het met een halve dagwandeling door Fes Medina
- Plaats Seffarine: Koperslagers aan het werk: geweldig klankbeeld.
- Al‑Attarine Madrassa: Adembenemende tegel- en cederhouten snijwerken (kleine toegangsprijs).
- Nejjarine Museum: Prachtig houtbewerkingsmuseum met uitzicht op het dak.
- Al‑Quaraouiyine: Één van de oudste universiteiten ter wereld (niet-moslims mogen alleen via de poorten en binnenplaatsen naar binnen kijken).
Veelgestelde vragen: Chouara leerlooierij in Fes
Reis naar Fes met Morocco On Tour
- Erkende lokale gidsen: Ontdek de medina met gemak, vermijd gedoe en geniet van de beste terrassen.
- Context achter de schermen: Ontdek elke stap van het leerproces en de verhalen van de ambachtslieden.
- Ethische stops: Winkels die wij vertrouwen vanwege de eerlijke prijzen en het vakmanschap.
- Aangepaste routes: Combineer Chouara met ambachtelijke werkplaatsen, panoramische daken en smakelijke eetgelegenheden.
Klaar om Fez te verkennen?
Deel je data, groepsgrootte en interesses. We ontwerpen een medina wandeling die de Chouara-leerlooierij combineert met de mooiste madrassa’s, markten en verborgen terrassen van Fes, compleet met pick-up, erkende gidsen en voldoende tijd om foto’s te maken.
