Кожевенный завод «Шуара» в Фесе: как посетить знаменитые красильные чаны Марокко

Некоторые места словно оживают в истории, и кожевенный завод «Чуара» (также известный как «Чувара/Чауара») — одно из них. С балконов над чанами вы сможете наблюдать за тем, как мастера обрабатывают кожу так, как они делали это веками: погружая шкуры в молочно-известковые ванны, а затем в чаши с яркими натуральными красителями, сияющими под фесским солнцем. Это красочное, первобытное и незабываемое зрелище — обязательная остановка для любого… Маршрут Феса с Morocco On Tour.

Зачем ехать на кожевенный завод Chouara Tannery в Фесе?

• Фотогеничные виды: Мозаика красильных чанов — шафраново-желтого, индигово-синего, маково-красного — обрамлена стенами медины медового цвета.
• Ремесленные традиции: Один из старейших действующих кожевенных заводов в мире (существует около тысячелетия).
• Культура крупным планом: Посмотрите на каждый этап изготовления кожи: от необработанной шкуры до готовых тапочек, сумок и пуфов.

Краткая история

«Шуара» — крупнейший из трёх исторических кожевенных заводов Феса в Фесе-эль-Бали. Его история восходит к средневековью, когда кожевенное производство Феса заслужило известность по всему Средиземноморью. Недавние реставрационные работы 2010-х годов позволили стабилизировать карьеры и окружающие здания, улучшить дренаж и безопасность террас, сохранив при этом традиционные методы.

Как работает кожевенный завод (что вы увидите)

1. Замачивание и удаление щетины: Шкуры замачивают в чанах с водой и негашеной известью для удаления шерсти и жира.
2. Смягчение: Мастера вымешивают шкуры в растворах, богатых натуральным аммиаком (традиционно из голубиного помета), чтобы сделать кожу эластичной.
3. Полоскание: Перед окрашиванием шкуры тщательно промывают.
4. Крашение: Широко используются натуральные пигменты: шафран или гранат для желтых оттенков, мак/марена для красных, хна для оранжево-коричневых оттенков, индиго для синих оттенков, хотя могут использоваться и некоторые современные красители.
5. Сушка и отделка: Шкуры сушатся на крышах, а затем их разрезают, сшивают и изготавливают из них обувь, сумки, ремни и многое другое.

Примечание: Запах является частью ощущений: в магазинах часто предлагают веточки мяты, которые можно подержать под носом.

Как посетить (точки зрения, время, этикет)

• Где: Фес-эль-Бали (старая медина), район Сук-эль-Шуара. Проще всего добраться с площади Р’сиф или площади Сеффарин; следуйте указателям «Tanneries / Cuir».
• Как получить доступ к представлению: Вход через магазин кожаных изделий; сотрудник проводит вас на террасу. Вход бесплатный, но небольшие чаевые (10–20 марокканских дирхамов с человека) считаются нормой, если вы ничего не купите.
• Лучшее время суток: С позднего утра до раннего вечера (примерно с 10:30 до 15:00) — яркие краски и множество развлечений. Летом лучше приходить пораньше, чтобы избежать жары.
• Часы работы: Большинство магазинов открыты ежедневно, примерно с 9:00 до 18:00, с более медленным временем работы в пятницу после полудня. Часы работы различаются в зависимости от магазина.
• Что надеть: Скромная одежда и закрытая обувь (полы могут быть мокрыми/скользкими).
• Доступность: На террасы приходится подниматься по узким лестницам; доступ для инвалидных колясок ограничен.
• Гиды и рекламные материалы: Воспользуйтесь услугами лицензированных гидов (с официальным бейджем) или сразу отправляйтесь в проверенный магазин кожи. Если кто-то «ведет» вас без приглашения, вы можете вежливо отказаться.

Советы по фотографии

• Угол: Более высокие террасы дают лучший обзор чанов; обращайте внимание на симметрию и узоры.
• Свет: Полуденный свет делает цвета яркими; утро или поздний вечер добавляют более теплые тона.
• Линзы: Стандартный зум (24–70 мм) позволяет обрамить сцену; короткий телеобъектив позволяет запечатлеть детали работы мастера с почтительного расстояния.
• Этикет: Спрашивайте, прежде чем снимать людей крупным планом; давайте чаевые, если кто-то позирует или помогает.
• Дроны: Ввоз в Марокко без предварительного разрешения ограничен — оставьте их дома.

Умные покупки: контрольный список качества кожи

• Внешний вид и ощущения: Равномерная окраска, приятная на ощупь ткань, прочные швы, качественные молнии и подкладка.
• Запах: Естественный запах кожи является нормальным явлением; резкие химические запахи могут указывать на интенсивную современную обработку.
• Цена и торг: Торг приветствуется. Сравните товары и расспросите о методах окраски/обработки. Многие магазины осуществляют международную доставку — стоимость и сроки доставки уточняйте в письменном виде.

Как добраться

• От Баб Бу Джелуда (Голубых ворот): ~25–35 минут пешком по медине (живописно, но оживленно).
• От площади Р’сиф: ~10–15 минут пешком (ближайшие ворота с парковкой поблизости).
• Таксис: Не можете войти в медину; попросите высадить вас на парковке R’cif или Ain Azliten, затем идите пешком с лицензированным гидом.

Сочетайте это с прогулкой по Медине Феса на полдня

• Площадь Сеффарин: Медники за работой — великолепный звуковой ландшафт.
• Медресе Аль-Аттарин: Потрясающая резьба по плитке и кедру (небольшая плата за вход).
• Музей Неджарина: Прекрасный музей изделий из дерева с видом на крышу.
• Аль-Карауин: Один из старейших университетов мира (немусульмане могут видеть только через ворота/внутренние дворы).

Часто задаваемые вопросы: кожевенный завод Chouara в Фесе

Путешествие в Фес с Morocco On Tour

• Лицензированные местные гиды: Легко перемещайтесь по медине, избегайте суеты и наслаждайтесь лучшими террасами.
• Закулисный контекст: Изучите каждый этап дубления кожи и узнайте истории мастеров.
• Этические остановки: Магазины, которым мы доверяем за справедливые цены и качественное мастерство.
• Индивидуальные маршруты: Объедините Шуару с ремесленными мастерскими, панорамными крышами и местами, где можно вкусно поесть.

Готовы исследовать Фес?

Укажите даты, размер группы и интересы. Мы разработаем медина Пешая прогулка по кожевенному заводу Шуара, лучшим медресе, рынкам и скрытым террасам Феса, с трансфером, лицензированными гидами и большим количеством времени для фотосъемки.